Dopo anni di intenso lavoro, orientato al rafforzamento del settore apistico e all’analisi sulle potenzialità dei prodotti dell’alveare calabresi, l’associazione degli apicoltori Aprocal ha aggiunto un ulteriore tassello volto alla loro valorizzazione e riconoscibilità, con l’organizzazione dell’evento “Mieli in Cittadella” tenutosi lo scorso 2 dicembre presso la Cittadella Regionale di Catanzaro, sede dell’Amministrazione Regionale.
La giornata, sostenuta dal Dipartimento Agricoltura e dall’Assessore alle Politiche Agricole Gianluca Gallo, ha registrato la massiccia partecipazione degli apicoltori e stuzzicato l’interesse degli appassionati, conferendole una reale connotazione partecipativa stimolata da interventi di contenuto e momenti di sincera condivisione.
Gli interventi del Presidente di Aprocal Luigi Albo, del Dirigente del Settore Ambiente e Zootecnia Giovanni Pandullo e del Dott. Bruno Pezzo, Consulente Aprocal, hanno avviato la giornata fornendo un quadro puntuale sulla connotazione del contesto di riferimento e sui numeri che caratterizzano l’apicoltura calabrese, dai quali si evince un suo oggettivo rilievo a livello nazionale.
L’apicoltura calabrese, infatti, oltre a registrare dati che in valore assoluto hanno poco da invidiare ai grandi colossi dell’apicoltura italiana, presenta un alto livello di professionalizzazione e una importante produzione di mieli di rinomata e riconosciuta qualità. Partendo da tali considerazioni, il Direttore del Dipartimento Agricoltura Giacomo Giovinazzo, e in particolare l’Assessore Gianluca Gallo, hanno voluto sottolineare la necessità di avviare un percorso di valorizzazione che possa consentire un cambio di paradigma dal punto di vista commerciale, proponendo una seria riflessione sulla possibilità di caratterizzare i “Mieli di Calabria” in un’ottica moderna capace di mantenere sul territorio l’intero valore delle…
Fonte calabria.gazzettadelsud.it 2022-12-10 10:09:57
