valorizzare le filiere italiane per la salute dei bambini

Valorizzare le filiere agroalimentari italiane per dare ai più piccoli la nutrizione adeguata per crescere e diventare adulti in salute. Sono questi i temi al centro di Programma Academy, l’evento che ha riunito a Sabaudia, in provincia di Latina, 150 giovani pediatri in formazione, provenienti da tutta Italia. L’iniziativa, promossa con il coinvolgimento delle scuole di specializzazione in Pediatria, delle società scientifiche, delle istituzioni e di Plasmon, nel workshop istituzionale ‘La politica del fare a tutela del bambino’, ha acceso i riflettori sul legame tra nutrizione, formazione e sistema produttivo: un percorso che si inserisce nell’ampio processo di valorizzazione del made in Italy agroalimentare, rafforzato dal ritorno di Plasmon in Italia nel 2026 con l’acquisizione da parte di NewPrinces. In questi anni, “molte aziende stanno tornando a lavorare e produrre in Italia e a immaginare il proprio percorso confermando la qualità italiana nelle sue filiere”, ha affermato Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste. Come ministero, ha assicurato, “stiamo lavorando moltissimo per valorizzare tutte la filiere agroalimentari italiane a partire dal processo di formazione del cibo, dal settore primario, dai nostri agricoltori, dai nostri allevatori, dai nostri pescatori e dai nostri trasformatori, per arrivare fino alla distribuzione. Abbiamo investito cifre mai registrate nella storia della Repubblica italiana sulle filiere, chiedendo però loro di rispondere a questi incentivi con la qualità da offrire ai cittadini a un prezzo accessibile”.

Per garantire una nutrizione di qualità per i piccoli, secondo Ettore Prandini, presidente nazionale di Coldiretti, è…