Coldiretti Calabria, cresce la domanda di fattorie didattiche e attività nel verde –

Per oltre una famiglia italiana
su tre, il 36%, entra nel vivo la ricerca di un centro estivo
per i propri figli. È il dato che emerge da una indagine
Coldiretti/Ixè. Oltre alla difficoltà nel trovare la struttura
più adatta alle proprie esigenze a pesare, quest’anno, è anche
il caro tariffe. Il 17% dei genitori rinuncia a causa dei prezzi
insostenibili, mentre il 7% non ci prova nemmeno. Solo il 40%
può permettersi di rinunciare poiché ha a disposizione
un’alternativa per accudire i propri bambini.

   
“Nella scelta delle strutture il mare si piazza al primo
posto, seguito dalle esperienze nella natura, grazie soprattutto
alla crescita del fenomeno delle fattorie didattiche, che nei
mesi di scuola ospitano gli alunni per lezioni di educazione
alimentare e che in quelli estivi si organizzano con ‘camp’
all’insegna del divertimento, dello sport e della sana
alimentazione. Una soluzione che offre maggior riparo anche
dalle alte temperature che soffocano le città”, spiega
Coldiretti Calabria in una nota.

   
Tra le attività più diffuse ci sono quelle dedicate alla
trasformazione dei prodotti, come la preparazione di pane e
pasta, la produzione di formaggi, olio e miele, affiancate da
percorsi sull’orto, sui cereali e sulla stagionalità delle
coltivazioni. Con la legge sulla multifunzionalità si è aperta
infatti una nuova economia agricola che offre servizi alle
famiglie e inclusione sociale che contribuisce, in coerenza con
politiche su welfare territoriale, al contrasto allo
spopolamento. In Calabria sono nate e operano circa 40 aziende
che praticano l’agricoltura sociale (dato in crescita) e 94
fattorie didattiche.

   
Ampio spazio è riservato anche agli animali della fattoria,
con attività educative, momenti di accudimento e percorsi
esperienziali che permettono di conoscere da vicino la vita
rurale. Non mancano iniziative all’aria aperta ispirate
all’outdoor education tra giochi, laboratori creativi,
escursioni, picnic, spettacoli e attività dedicate alla
sostenibilità.

   

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