“Puntare su innovazione e
ricerca per sfruttare le innumerevoli proprietà della ‘Tonda di
Calabria’ come potenziale preziosa risorsa in campo scientifico
è un esempio virtuoso di come si possono ben valorizzare i fondi
ottenuti tramite il Bando Borghi della Regione Calabria nel
valorizzare le risorse locali”. Lo ha detto il presidente del
Consiglio regionale, Filippo Mancuso, intervenendo nel corso del
convegno sul tema “Innovazione e ricerca sulla Tonda di
Calabria”, svoltosi a Cardinale, col patrocinio dell’Università
“Magna Graecia” di Catanzaro e dal Centro Crisea, e nel corso
del quale sono stati presentati i risultati scientifici del
progetto “Bando Borghi”.
“Tutelare un frutto identitario di eccellente qualità che
rappresenta una risorsa per lo sviluppo economico del territorio
ma anche una potenziale preziosa risorsa in campo scientifico,
con benefici ad ampio spettro – ha aggiunto il presidente
Mancuso – deve indurre altre realtà a rafforzare la filiera
dedicata alla produzione di nocciole perché può generare
ricchezza diffusa e occupazione anche nelle zone marginali della
regione. Pensiamo a quanto é accaduto in questo territorio,
dove, dopo il declino dei decenni scorsi, la produzione
corilicola ha ripreso vigore e forza e si è sviluppato un
interessantissimo laboratorio socio-economico. E tutto questo
grazie al ‘Consorzio Calabria per la tutela e la valorizzazione
della nocciola’, che sta garantendo un interesse sempre in
crescita nei mercati non solo italiani”.
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Fonte www.ansa.it 2024-06-14 17:03:43
